Aktuelles
Liebe Engel-Gäste und Freunde des Engels in Nesselrieds,
Seit dem Frühjahr 2020 sind wir “Schmeck den Süden” Gastronom!!!
Wir “schmeck- den- Süden” Gastronomen heißen Sie im “Ländle” herzlich Willkommen!
Gerne servieren wir Ihnen unsere Heimat mit einem Stück saftigen Fleisch oder /und knackigem Gemüse.
Jedes unserer Schmeck den Süden-Gerichte kochen wir mit Produkten aus unserer Region.
Dafür steht der baden-württembergische Löwe mit dem das Gericht gekennzeichnet ist
und dessen Berechtigung jährlich von einer unabhängigen Institution kontrolliert wird.
Regionaler Anbau bedeutet kurze Transportwege und absolute Frische der Produkte.
Das sind die Kernpunkte der Schmeck den Süden Philosophie.
Regionaler Anbau bedeutet darüber hinaus saisonale Küche.
auf den Teller kommt das, was die Jahreszeit hergibt. Mit kreativer Leidenschaft.
Lassen Sie es sich schmecken!
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Weiterhin bieten wir Ihnen Speisen aus der Küche des Gasthofs Engels in Nesselried zu den gewohnten Küchenzeiten zum Abholen an:
Vorspeisen:
Aufgeschlagene Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis (veg.) 5€
Gemischter herbstlicher Salat (veg.) 4,50 €
Hauptspeisen:
Großer bunter herbslicher Salat wahlweise :
b) mit gebratenen Edelfischen 15 €
c) mit gegrillten Putenbruststreifen 12€
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Gebratener schottischer Lachs auf Spinat mit Bandnudeln 18€
Cordon bleu vom Kalb mit Pommes Frites 18€
Rumpsteak vom Angus Rind mit Pfefferrahmsoße
und Kartoffelgratin 19€
Portion panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites 10€
Schweinelendchen in Pilzrahmsoße
mit Butterspätzle 14€
Ragout vom Nesselrieder Reh mit Rahmpilzen und Butterspätzle 15€
Ochsenzunge in Madeirasoße
mit Bandnudeln 14€
Portion Beilagengemüse 5,50 €
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Vegetarische Empfehlungen:
Bandnudeln mit Rahmpilzen in Kräuterrahm (veg.) 11€
Dessert:
Hausgemachte Mousse von der Valrhona-Schokalade 5,50 €
Hausgemachte Engelsorbets (Limette-Joghurt/Himbeer/Passionsfrucht) je Kugel 1,80€
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Bestellungen gerne vorab
per E-mail: info@gasthof-engel.de,
oder
per Telefon: 07805-919181
Vielen Dank für Eure Unterstützung! Wir bedanken uns für Eure Treue und kochen gerne für Euch.
Euer Engelteam
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Der diesjährige “Feinschmecker Abend & Küchenfest der Südland Köche Ortenau” ist abgesagt.
Wir werden Euch über einen neuen Termin (vorausichlich Frühjahr 2021) informieren.
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Herzlichst
Ihre Familie Lott