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Oui, très facilement, en seulement quelques minutes depuis l'A5. Cliquez ici pour obtenir des informations détaillées sur comment accéder à l'hôtel Engel.
Gasthof Engel à Nesselried dans l'Ortenau
Un lieu où l'on se sent bien
Le Gasthof Engel à Nesselried est un établissement accueillant et élégant situé sur la place de l'église. Depuis des générations, on y vient pour célébrer les grands événements de la vie avec ses proches. Ce charmant hôtel 3*, situé entre la Forêt-Noire, les vignes et les vergers, est un lieu de séjour temporaire ou de vacances.
Beaucoup de choses ont changé au fil des décennies. La cuisine badoise est aujourd'hui d'un niveau exceptionnel. L'arrière-cour s'est transformée en un jardin de restaurant avec piscine. Et depuis 2024, un appartement familial spacieux au design moderne et agréable complète l'offre d'hébergement de l'hôtel Engel.
Le flair de la tradition dans les salles du restaurant, la cordialité familiale et bien sûr : la joie de vivre badoise sont restés intacts !
Hôtel avec piscine et vue sur la Forêt-Noire
Notre nouvelle piscine extérieure
La Dolce Vita à Nesselried ! Pour des sensations de vacances estivales, l'hôtel Gasthof Engel dispose d'une piscine extérieure à débordement. Vous pouvez vous y rafraîchir, profiter du soleil badois et vous détendre. Le vaste panorama sur les prairies et les vergers, sur les vignes jusqu'à la Forêt-Noire sont également une merveilleuse source de détente. N'hésitez pas à prendre une boisson au Maxibar, que ce soit un bon verre de vin ou un rafraîchissement sans alcool. Vous pouvez aussi vous détendre sur les fauteuils du petit pavillon de la piscine, en fonction de la météo. La piscine est ouverte tous les jours de début mai à fin septembre.
Histoire de l'hôtel Gasthof Engel Appenweier
Plus de 120 ans d'hospitalité
Le magnifique tilleul devant la maison l’indique de loin : C'est un lieu de rencontre et d'échange. Et en effet, le Gasthof Engel était autrefois le centre du petit village de Nesselried près d'Appenweier.
Son histoire remonte à 150 ans, il est la propriété de la famille Vollmer-Lott depuis 1898. Lorsque les grands-parents de l'actuel directeur de l'hôtel, Karl-Heinz Lott, dirigeaient l’Engel, c'était à la fois une auberge, une épicerie de quartier et un bureau de poste. On s'y réunissait, on y échangeait les nouvelles, on y partageait ses peines et ses joies.
Grâce à plusieurs rénovations, le Gasthof Engel s'est agrandi et embelli au fil du temps. Cependant, il a conservé jusqu'à aujourd'hui son atmosphère chaleureuse - avec des chambres accueillantes dotées de parquets en chêne, de boiseries et de lampes avec des figurines en bois sculpté qui rappellent le bon vieux temps.
Le Gasthof Engel se pare, selon la saison, de jolies vignes et de grappes de raisin. Le vin issu des vignobles environnants a toujours joué un rôle prépondérant à l'Engel. Mais bien sûr aussi l'eau-de-vie distillée par nos soins à partir de nos propres fruits - une tradition familiale qui remonte à ses débuts.
Le gibier a aussi une place particulière à l'Engel. Autrefois chassé par l'aubergiste Otto Vollmer lui-même, son fils Simon perpétue cette tradition. Et c'est ainsi qu'aujourd'hui encore, il provient directement des chasseurs de son lieu d'origine, Nesselried, pour arriver dans la cuisine de l'Engel, d'où il est habilement et fraîchement préparé.
Aujourd'hui, des clients du monde entier apprécient le Gasthof Engel au pied de la Forêt-Noire. Il est également resté un lieu de rencontre culinaire et convivial pour les habitants de la région.
FAQs Gasthof Engel Appenweier
Demandez-nous, nous répondons
Faites notre connaissance au préalable
Votre hôte, la famille Lott
Chef cuisinier primé
Karl-Heinz Lott
Directrice de l'Engel pleine de cœur et de charme
Mona Lott
