Speisekarte

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 Hier ein Auszug aus unserer Speisekarte:

Weiterhin bieten wir Ihnen nach Absprache auch Gerichte zum Abholen an.

 

Vorspeisen

Aufgeschlagene Rahmsuppe von Petersilienwurzel (veg) 7,50€

Bunt gemischter Salat mit Gartenkräutern und Kracherle 7,50 €

Überbackene Schneckenrahmsuppe mit Weißbrot 8,50 €

Garnelentöpfchen (mit Bärlauchpesto gegrillte Garnelen mit Kirschtomaten) 13,50€

Geschmolzener „Monte Ziego Ziegenfrischkäse mit Tomaten-Paprikagemüse (veg) 11,50 €

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Hauptspeisen

Großer bunter Salat mit gebratenen Edelfischen 23,50 €

  Bandnudeln in Kräuterrahmsoße mit Streifen vom schottischen Lachs 18,50 €

Gebratenes Skreirückenfilet auf Ratatouillegemüse mit Bandnudeln 34,00 €

Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Kräuterbutter und  Pommes Frites 32,50 €

Cordon Bleu vom Kalbsrücken mit Pommes Frites 31,50€

Verschiedene Lendchen in leichter Pfefferrahmsoße mit Gemüse und Kartoffelkroketten 32,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites 18,80 €

 

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 Desserts

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille mit Beerenkompott 9,50 €

Parfait vom hausgebranntem Schwarzwälder Kirsch mit glasierten Glühweinkirschen und Valrhona-Schokoladenmousse 10,50 €

 

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